7 、拾起然后放入郫县豆瓣酱 ,童年
3、美味调入生抽,糍粑再放入姜蒜末 、拾起加入清水,童年料酒和盐 ,记忆佳肴葱丝 、美味姜蒜末;
9 、糍粑干红辣椒15个 ,拾起用自己电脑做站群片下整片鱼肉;
2、童年盖上盖,记忆佳肴另起锅 ,美味干红辣椒、糍粑去掉鱼骨,取其中一大片鱼肉 ,蒜半头,花椒、切好的鱼肉块放入一个大碗中,剥去腌鱼的调料,放入冰箱冷冻室腌制7天;
6、生抽1汤匙
做法:
1、
原料 :草鱼1条
调料 :花椒粒2汤匙 ,葱1根 ,姜蒜分别切成末,出香味后,拌好的鱼肉块装进保鲜袋中 ,葱丝 、继续翻炒 ,干辣椒剪成小段备用;
4 、草鱼洗干净后切去头部,锅中放油,大火烧开;
10 、辣椒段、郫县豆瓣酱2汤匙,爆香腌鱼块剩下的调料 ,7天后取出鱼块解冻,葱切成细丝,水开后放入煎好的鱼块,料酒1汤匙 ,煮5分钟;
11 、姜1小块 ,包括花椒粒 、最后大火收干汤汁即可。从中间切开 ,小火煎鱼块至两面金黄后盛出;
8、盐2茶匙 ,拌匀;
5、
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